Mexické žito s cizrnou

 recept obsahuje: klíčky mungo, cibuli, rajský protlak, olej, sůl, ume ocet, cizrnu, čínské zelí,  saturejku, žito. Suroviny nakoupíte výhodně v našem obchodě, po registraci dostanete slevu.

 


Když se povede uvařit mnoho cizrny, dejte najíst mexikánům.
Jídlo vzniklo potřebou sníst více cizrny najednou, žito bylo namočené. Přes noc namočené žito uvařte, cizrnu uvařte s bazalkou, nebo saturejkou. Nakarájejte a orestujte na oleji cibulku, osolte, přidejte cizrnu s ume octem a dobře provařte. Rajský protlak je vítanou změnou v jídelníčku, jednou za čas. Teplé žito vmíchejte těsně před podáváním na zelném listu, přidejte čerstvé klíčky mungo. Cokoli čerstvého, kvašená zelenina by byla možná ještě lepší.
 Jídlo je dost "cizrnové" krajíček kváskového chleba také neuškodí. Je to parádní večeře.

 

 pozn: rajský protlak používejte v minimální míře, stačí malá lžička na celé jídlo



kovbojská nakládačka



 


Odběr receptů zdarma
Vstupte do e-shopu

Menu

Související


Kontakty

slinivkar.cz

kontakt

Tomáš Bláha
+420 777 807 124
obchod (zavináč) slinivkar.cz


e-shop

provozovatel :

PhDr. Zuzana Bláhová
Hostovlice 113,28562
IČ 038 101 35
obchod (a) slinivkar.cz

 Obchodní podmínky

Reklama

Můžete podpořit moji práci symbolickou jednou kávou.
Děkuji.