Cizrna na paprice
recept obsahuje: cizrnu, cibuli, kapustu, celer, ředkev, olej, sladkou papriku, ume-ocet, žitné těstoviny, zeleninový vývar.
Suroviny nakoupíte výhodně v našem obchodě, po registraci dostanete slevu.
Uvařte si cizrnu s bazalkou, nebo saturejkou. Podle návodu vaření luštěnin. Kapustičky s cibulí nakrájejte a orestujte, v druhé vlně přidejte kořenovou zeleninu - celer, ředkev. Osolte, přidejte červenou papriku, ume-ocet.
Směs zeleniny dělejte tak dlouho, aby vyhovovala vašim požadavkům její konzistence.
Jako přílohu podávejte žitné, celozrnné těstoviny.
pozn: pokud nechcete nakyslou verzi, místo ume-octa použijte pouze mořskou sůl.
.png)