omáčka z červené řepy

Omáčka z červené řepy

Recept obsahuje: červenou řepu, mrkev, olej, vodu, mořskou sůl, klíčky mungo.
Suroviny nakoupíte výhodně v našem obchodě, po registraci dostanete slevu.

Lehce orestujte na kostky nakrájenou řepu a mrkev (50/50), osolte a zalijte vodou, nebo zeleninovým vývarem. Povařte do měkka a rozmixujte mixérem. Omáčka je sladká. Dořeďte vývarem. Podávejte s celozrnnými žitnými těstovinami. Posypte klíčky mungo. Těstoviny můžete změnit na kukuřičné, také velmi dobrá kombinace.