Opékané tofu s grilovanou zeleninou

recept obsahuje: tofu, žampiony, mrkev, lilek, celozrnný kuskus, olej, sůl, pažitku. Suroviny nakoupíte výhodně v našem obchodě, po registraci dostanete slevu.

 

Pokud chcete parádní, zdravé a rychlé jídlo, zkuste tento "fástfúdek".
Lilek, žampiony a mrkev nakrájejte a nasolte, nechte chvilku natáhnout sůl. Na dobré pánvi (osvědčila se mi dražší keramická) ogrilujte plátky zeleniny, houby a tofu.
Přílohu můžete volit jakoukoli, ale rychle uděláte celozrnný kuskus. Ozdobte pažitkou. Garantuji vám úspěch u každého strávníka. Už mám na to zase chuť.

 

pozn: Tofu můžete ještě dochutit sojovou omáčkou tamari, nebo shoyou.